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粘米粉的做法

粘米粉的做法

不少人都在疑惑著哪兒有粘米粉賣啊?哪個超市或是市場的粘米粉比較真材實料啊,又怕買到假冒的粘米粉,那么,不想被占便宜,就一起來學習如何自制粘米粉吧。

自制粘米粉需要的材料:大米小半碗,攪拌機,篩子。首先,用平時吃的大米取小半碗(根據自己需要的量決定),稍稍清洗后,用水浸泡半小時,半小時后瀝干水分,然后把大米放入攪拌機當中磨碎,因為大米有吸水性,干磨一次后會有成團現象,所以要過篩。過篩也可以將其中沒有磨碎的揀出。過一遍篩子(會發現細膩了一些)然后,再攪拌第二次,再過一遍篩子;最后再重復攪拌第三次,再過篩子,等過完篩子以后是不是就像粉一樣了。自制的粘米粉就大功告成了。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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