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榛子醬怎么做

榛子醬怎么做

榛子醬美味可口有營養,作為愛寶貝的媽媽,怎么可能會錯過學習弄榛子醬的機會!各位好媽媽,請拿出你的筆和紙,在空閑時間不妨試一下制作自家的榛子醬。

主料:熟榛子、雞腿肉

輔料:蜜豆、黃瓜、雞蛋、花生

調料:蔥、姜、蒜、鹽、醬油、水淀粉、食用油、蠔油、料酒、香油、白糖

做法:

1、將榛子、花生壓碎,加入辣椒油、鹽調成醬;

2、將雞腿肉切成丁加入雞精、蛋清、鹽、水淀粉腌制一會兒;

3、坐鍋點火放油,倒入蔥、姜、蒜爆香后,放入雞丁炒至變色,加入醬、鹽、糖、料酒、蠔油、醬油、雞精,放入熟榛子、蜜豆、黃瓜丁,淋入香油,勾薄芡炒勻即可出鍋。

特點:榛子是一種營養豐富、味道香醇的堅果,和其他配料制成肉醬,濃厚而味美。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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