味噌汁其實(shí)就是稍稍加工一下味噌，使其變成液體的狀態(tài)，這樣的工序我們自己就可以做，如果平時(shí)喜歡吃味噌，就可以將味噌醬制成味噌汁，這樣在吃一些食物的時(shí)候都可以輕松添加，讓我們來(lái)看看味噌汁具體怎么做吧。

準(zhǔn)備白味噌150克，涼開(kāi)水一杯，米酒半杯，糖1大匙，把這些材料一起調(diào)和均勻就成了味噌汁了，是不是超級(jí)簡(jiǎn)單呢！還可以將味噌、味醂和小魚高湯一起煮，攪拌均勻也就成了味噌汁。味噌汁也是作為調(diào)料來(lái)使用的，大家在做菜的時(shí)候可以直接添加在里面，味道很不錯(cuò)，比直接用味噌更容易入味。