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如何炒雞腿菇

如何炒雞腿菇

眾所周知,雞腿菇是一種營養(yǎng)豐富、味道鮮美,口感極好的菌菇類,如果經(jīng)常食用有助于人們增進(jìn)食欲并且有助于消化、增強(qiáng)人體免疫力,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。也正是因?yàn)殡u腿菇這樣集營養(yǎng),保健,食療于一身,具有高蛋白,低脂肪的優(yōu)良特性。關(guān)鍵的還有色,香,味形俱佳。雞腿菇體潔白,美觀,肉質(zhì)細(xì)膩。炒食口感滑嫩,清香味美,因而倍受消費(fèi)者青睞。那么雞腿菇如何炒更為美味呢?雞腿菇的具體炒法步驟是:

1、準(zhǔn)備好雞腿菇、胡蘿卜、青椒和各種配料。

2、將三樣蔬菜清洗干凈,并且切好備用。

3、鍋內(nèi)油熱后,首先用蒜片熗鍋,再加入胡蘿卜進(jìn)行煸炒。

4、等到胡蘿卜變色后再加入青椒和雞腿菇進(jìn)行煸炒。

5、把胡蘿卜、青椒和雞腿菇一起翻炒均勻。

6、加入適量的鹽、料酒、生抽燒至23分鐘

7、最后撒上香菜、滴幾滴香油即可出鍋。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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