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佛手瓜炒肉的做法

佛手瓜炒肉的做法

佛手瓜除了可以清炒,在里面加一些肉來炒也是很不錯的選擇,較為清淡的佛手瓜搭配瘦肉來炒,還能增加蛋白質的攝入,也是一道很有營養的家常菜,下面讓我們來看看佛手瓜炒肉的做法吧。

準備材料:佛手瓜、豬肉、水淀粉

做法:

1、將佛手瓜去皮去籽后洗凈,切成片狀;

2、將豬肉切成片狀;

3、在鍋中倒入食用油,燒熱后放入姜蒜爆香,再放入肉片翻炒;

4、豬肉片變色后加入佛手瓜,再加入少許清水和鹽翻炒;

5、鍋中食材炒軟后加入適量水淀粉,翻炒均勻即可出鍋。


* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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