相信不少人都對鳳尾菇這樣一種食物情有獨鐘，可是羞于不知道如何下手，因此鍋碗瓢盆都被擱置在一旁了。網友有福了，接下來媽網百科就來給大家說說鳳尾菇炒肉的做法，教大家制作一道美味菜肴。

主料：肉200g，鳳尾菇250g

輔料：油適量，鹽適量，芹菜適量

做法：

1、鳳尾菇洗凈，撕成片

2、芹菜、肉切好

3、坐鍋，放入適量的油

4、將肉放入鍋里翻炒

5、肉炒得差不多時放入鳳尾菇，加入適量的鹽

6、鳳尾菇快熟時放入芹菜，翻炒一會即可裝盤

媽網網友評價：

媽媽一：多吃菇類特別好，肉質鮮嫩，菇肉厚實，特別美味，我家也常吃。

媽媽二：鳳尾菇炒肉有營養，家里的小孩也愛吃，真是既美味又有益健康。