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橙汁的做法

橙汁的做法

眾所周知,喝鮮榨的橙汁能補充維生素c,提高身體免疫力,對人體大有益處。柳橙汁的養生功效和作用是非常明顯的,喝橙汁還可以起到瘦身的作用,橙汁做法多,還能與其他食物搭配,做成一道道令人垂涎的餐中佳肴,下面我們就來了解下橙汁的做法!


1、胡蘿卜柳橙汁

材料:新鮮或罐裝胡蘿卜汁360毫升,冷藏,現榨柳橙汁160毫升(3個柳橙),去皮生姜(1.3厘米厚)1塊;

做法:取一大碗,混合胡蘿卜汁和柳橙汁。用壓蒜器壓碎生姜。取1/2茶匙姜泥,拌入果汁,即可飲用。

2、橙汁冬瓜

原料:冬瓜、橙汁、白糖、甜橙、檸檬。

做法:

1、冬瓜洗凈去皮去瓤,切成1cm左右粗細的條狀。

2、鍋中加水,水燒沸后下入切好的冬瓜條,再次煮開后出鍋過涼。

3、浸入加了冰塊的涼白開中。

4、取一個大碗,倒入橙汁,加白糖,充分攪拌至白糖全部溶化。

5、把瓜條撈出瀝干水份,泡在調好的橙汁里。

6、1個甜橙切片,另取檸檬1片蓋在浸泡冬瓜 條的橙汁上,蓋上保鮮膜 ,放冰箱冷藏至冬瓜條充分吸收橙汁的味道即可。

3、橙汁三文魚

食材:三文魚200克,橙子1個,柿子椒半個,紅椒半個,黃椒半個,橙汁半碗,白砂糖適量

做法:

1、將三文魚切成2厘米左右的小塊,柿子椒、紅椒、黃椒洗凈后去籽去蒂切塊備用,橙子取下橙肉,切成小塊備用,還需要一點橙子汁,2-3大匙,用新鮮橙子壓出橙汁就好;

2、平底鍋不放油,最小火放入三文魚煎,煎到七八分熟;

3、將三文魚撈到鍋邊,下入彩椒丁,用煎出的魚油再下入橙子肉,翻炒幾下后加入橙汁,再加一點白砂糖,待湯汁收干即可盛盤食用。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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