蔬菜是人體每天必須補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)食物之一，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，補(bǔ)充適量的蔬菜也是同等的重要。蔬菜中含有粗纖維，有助于孕婦消化吸收其他食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。孕婦可以選擇多吃一些綠葉蔬菜，葉酸含量較高，含有的纖維素可以預(yù)防孕婦貧血和便秘，下面一起來(lái)看看具體吃些什么蔬菜好。

1、生菜

生菜極富營(yíng)養(yǎng)，含有多種維生素和豐富的礦物質(zhì)。常食用，能改善胃腸血液循環(huán)，促進(jìn)脂肪和蛋白質(zhì)的消化和吸收，清除血液中的垃圾，排腸毒。

2、芹菜

芹菜本身就是含有粗纖維類物質(zhì)，所以，冬天吃的時(shí)候，可以清潔腸道的同時(shí)，也能幫助孕婦提升冬天里體溫，有很好的保溫效果。

3、萵苣

萵苣含葉酸豐富。孕婦懷孕早期常缺少葉酸，若不及時(shí)補(bǔ)充就會(huì)影響胎兒的大腦發(fā)育，嚴(yán)重者會(huì)造成胎兒無(wú)腦和因神經(jīng)管不能閉合導(dǎo)致脊柱裂等先天性畸形。萵苣中的天然葉酸是最好的葉酸來(lái)源。

4、韭菜

韭菜中含有對(duì)人體健康十分有益的植物性芳香揮發(fā)油、硫化物、纖維素等成分，具有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)老人、孩子、孕婦來(lái)說(shuō)，多吃韭菜十分有益于健康。

5、馬鈴薯

馬鈴薯是一種營(yíng)養(yǎng)非常全面且易消化的食物，有助于胎兒的發(fā)育，保護(hù)孕期健康。同時(shí)所含的粗纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和加速膽固醇在腸道內(nèi)的代謝，具有降低膽固醇和通便的作用，對(duì)改善孕期便秘很有助益。