乙肝病毒攜帶者患者需要補充足夠的熱量，豐富的各種維生素和適量的纖維素，正常的就餐可以滿足大部分肝炎患者的需要，因此不必刻意地進補，日常一般也很少有要禁口的。相反飲食上禁忌太多，可能會導致營養失調，影響病情的控制。