肝具有代謝、解毒、免疫等多種功能。人們對肝的保養也越來越重視，希望可以遠離肝炎。除了保養，我們日常生活中也要注意預防肝炎，那肝炎怎么預防？我們一起來看看。

1、控制傳染源

肝炎大都數都是由于病毒傳染引起的，預防肝炎就必須控制傳染源。對患者和病毒攜帶者的隔離，使用一次性注射器，對醫療器械實行“一人一用一消毒制”等，注意個人飲食衛生，對生活用品定期消毒。

2、戒煙戒酒

煙酒也是引發肝炎的重要因素。酒精會直接損害肝臟功能。長期飲酒的人會發生脂肪肝，對于原有肝炎的患者更易發生或加重病情，預防肝炎必須戒煙戒酒。

3、多吃蔬菜水果

蔬菜和水果不僅含有豐富的天然維生素，還含有大量的纖維素、木質素、果酸、無機鹽等。這些物質是肝病康復過程中必不可少的營養成分。此外，多吃蔬菜和水果不僅可以補充缺乏的營養元素，還具有通暢大便，促進毒素排出，減少腸道內細菌分解產生的有害物質吸收入血的作用，可以有效的預防肝炎。