在孕早期，不少準媽媽會被查出有缺碘的情況，知道了缺碘會對胎兒造成的影響之后，這些缺碘的準媽媽都立即投入到了補碘“大戰(zhàn)”中。但是吃什么才能夠快速補碘呢？

我們日常生活中所使用的食言已經(jīng)基本可以滿足人體對碘的需求，再加上其他的飲食當中也含有少量的碘元素，一般情況下人體的碘是夠用的。但是碘鹽應該加在飯菜出鍋之前，加的太早的話太熱的飯菜會使碘元素受到破壞，也就達不到了基礎補碘的目的。再把這一點做好之后，孕婦可以多吃些海帶，或者是其他的海產(chǎn)品來補碘。海帶中含碘量豐富，每公斤海帶中大約有十毫克的碘含量，另外常吃海魚以及紫菜可以達到補碘的目的。現(xiàn)在由于污染嚴重，海帶的含砷量也比較高，砷包括砷化合物都是有毒物質，但是砷可溶于水，所以根據(jù)這一特性，我們在使用，還在布店時，需要將海帶充分浸泡，最好能將其浸泡24小時，中間多換水，防止砷中毒。

另外十字花科類食物會妨礙碘吸收（油菜、白蘿卜、芥蘭等），所以補充碘類的食物不能和這類蔬菜同食。其他含碘豐富的食物，還有芹菜，山藥，雞蛋等等。需要注意的是，碘補充適量就好，千萬不能過量。