春天吃什么來(lái)養(yǎng)肝?春天是細(xì)菌生長(zhǎng)的季節(jié)，我們脾氣也容易憤怒，食欲變差，肝臟受損。所以我們應(yīng)該在春季保護(hù)肝臟。今天，我們從春天吃什么來(lái)養(yǎng)肝的角度來(lái)看飲食。

1.春季養(yǎng)肝應(yīng)該多吃甜食水果。甜食和水果具有滋補(bǔ)肝臟的功效，具有極高的水分和維生素。喜歡吃水果的人有較好的皮膚。皮膚好的人有更好的肝臟，所以我們應(yīng)該多吃甜的水果滋養(yǎng)肝臟，例如：大棗、梨、哈密瓜、草莓等。

2.春季養(yǎng)肝多吃綠色蔬菜。綠色蔬菜不僅含有人體所需的各種維生素和微量元素，而且還含有更多的植物纖維，有利于腸胃蠕動(dòng)，加速體內(nèi)廢物，熱量和毒素的清除，也在一定程度上保護(hù)了肝臟。

3.春季養(yǎng)肝要多吃血液食物。“肝臟主要儲(chǔ)存在血液中”，具有儲(chǔ)存血液和調(diào)節(jié)的功能。一個(gè)典型的例子是如果女性的血量較低，則表明身體出現(xiàn)局部缺血。肝臟會(huì)自動(dòng)調(diào)節(jié)血量并維持正常的身體機(jī)能，因此春季保肝食品需要多吃些食物，如菠菜、胡蘿卜、肝、牛肉、瘦肉、雞蛋、大豆、牛奶等。

4.春季養(yǎng)肝多吃溫的食物。一般保暖食品有益消化吸收，養(yǎng)脾健胃。脾胃與肝臟有互補(bǔ)關(guān)系。脾胃得到滋養(yǎng)，對(duì)肝臟也有保護(hù)作用。加溫的原料有生姜、洋蔥、山藥、豆腐、魚肉、瘦肉、牛肉、雞肉等。