臭氧消毒柜在廚房使用率非常高，能保障餐具衛生，進而影響人體健康。但經常使用消毒柜，如不注意保養，使用壽命會大大縮短。所以，家有消毒柜的人應掌握消毒柜的保養方法，具體如下：

定期清洗

定期清潔消毒柜，保持消毒柜內外干凈整潔。清潔前，需要將電源插頭拔掉，準備好毛巾、盤等基本物品，然后再將干凈的毛巾放在水盤中，浸濕輕輕擦拭消毒柜的外表面。擦干凈后，再用干毛巾擦拭消毒柜的里面的筐架，注意盡量不要觸碰到重要零部件，以免造成損壞。等清潔完畢后，打開柜門，讓風吹干消毒柜。

定期檢查

每隔一段時間就檢查消毒柜一次，排除問題，這樣才能保證電器長久不故障。檢查時，應按照正確的方法，千萬不要隨意拆卸，如不會，可以找專業的人員。還需注意的是，如果已將零部件拆下來，檢查完，應按原方法重新裝回去。

故障排除

消毒柜發生故障，應及時檢修。如臭氧管不工作，原因可能是柜門沒關好，電路故障，正確的處理方法是關閉柜門，調整柜門的接觸狀況，修好電路。若故障情況為消毒時間延長，可能是柜內堆放餐具太多、電壓低、裝錯發熱管所致，可以針對原因采取相應的措施。