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青梅酒用什么酒泡

青梅酒用什么酒泡

如果你有去過日本旅行,又剛好住進了日本的民宿,可能你有機會品嘗到當地的特色美酒,也就是青梅酒。青梅是在4-5月份的時候上市的,那個時候的青梅盡管成熟了,但仍然是青澀的模樣,看起來青青綠綠的,讓人油然而生贊美。

青梅酒泡好之后顏色是黃褐色的,喝的時候搭配點蜂蜜一起喝,給人酸甜的美好感受。尤其是沒有胃口的日子,喝兩杯青梅酒,酸甜的滋味刺激食欲,不擔心一整天吃不下飯呢。不過泡青梅酒用什么酒泡最合適呢?媽網百科推薦米酒。

500g的青梅用600毫升的廣東米酒浸泡,直接喝或者搭配雞尾酒一起喝,味道更加濃烈,還別有風味。用米酒泡青梅,主要是米酒的口感更加純,白色的米酒泡出的青梅酒顏色有種歷經歲月沉淀的痕跡,小酌一杯,安靜的享受片刻的寧靜。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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