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青梅酒的功效與作用

青梅酒的功效與作用

青梅酒是用青梅釀制以青酸為口味的果酒,其獨(dú)特的口味深得人們喜愛(ài),適合常年飲用。青梅酒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富其功效作用也不容忽視。

1、助消化的功效:青梅里含有豐富的有機(jī)酸,能促進(jìn)唾液分泌。唾液有幫助消化,增進(jìn)食欲的作用。青梅酒要在飯前喝就是這個(gè)原因。 

2、能防老抗衰:能刺激唾液腺分泌較多的腮腺素,腮腺素可促進(jìn)新陳代謝,延緩衰老,讓女性面色紅潤(rùn),肌膚光澤,使皮膚組織和血管趨于年輕化,具有明顯的“回春”作用。青梅酒中大量的多酚類物質(zhì)還能抑制脂肪堆積,酣暢之余還有塑身減肥的作用。

3、能調(diào)節(jié)腸胃功能:青梅中的兒茶酸能促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),對(duì)便秘(尤其是孕婦)和腹瀉有顯著功效。

4、有解毒的功效:食品中的添加劑、殘留農(nóng)藥等有害成分進(jìn)入人體后,都是通過(guò)肝臟和腎臟的解毒作用排出體外。青梅果實(shí)含有的活性物質(zhì)能提高肝臟的解毒功能,增強(qiáng)人體解水毒、食毒、血毒的能力。

5、預(yù)防結(jié)石的作用:因青梅中含有豐富的檸檬酸,而血液中的鈣質(zhì)與檸檬酸結(jié)合后很容易溶解,因此,可減少結(jié)石的形成。

6、消除疲勞:青梅中含有豐富的天然礦物質(zhì)和維他命成分,可以促進(jìn)人體內(nèi)的新陳代謝,有助于消除疲勞。 

7、改善堿性體質(zhì):青梅中含有大量的鈣、鎂、鈉等多種礦物質(zhì)。它不僅可以中和血液的酸性,保持體液的弱堿性平衡,還可以預(yù)防多種疾病。 

8、殺菌作用:青梅中的有機(jī)酸具有殺菌效果,還可抑制細(xì)菌繁殖,提高腸內(nèi)的殺菌作用,可以消炎、止瀉。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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