蘿卜羊肉湯不僅深受人們喜愛，而且這道湯色澤潔白，口味清馨，風味鮮美，是一道好湯。不僅美味它還有非常豐富的營養價值，那么蘿卜羊肉湯的功效具體有哪些呢？下面為您介紹！

1、羊肉味甘、性熱，營養豐富，是冬季里滋補身體的佳品，而夏秋兩季食用容易上火；

2、羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。

3、羊肉性味甘熱。含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、硫胺紗、核黃素、尼克酸 、膽甾醇、維生素A、維生素C、煙酸等成分。具有補氣滋陰、生肌健力、養肝明目的作用。

4、含蛋白質、糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C，煙酸等成分。用于痰熱喘咳；熱病煩渴或消渴；水腫，小便不利。現代又用于肥胖病。

5、蘿卜羊肉湯能增加胃腸蠕動，消賒浮腫，羊肉能補腎，加上蘿卜的降血壓、降膽固醇的功效，更利于增強體質。

6、羊肉既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果。