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微波爐烤羊肉串的做法

微波爐烤羊肉串的做法

每個家庭版本的微波爐烤羊肉串的材料都不一樣,因此味道都有所不同,一般來說,制作美味的微波爐烤羊肉串可以參照以下的做法。

材料:羊肉,蔥,姜,醬油,料酒,鹽,淀粉,香油,蘑菇精,五香粉,孜然粉。

做法:

先把羊肉切成塊狀,用鹽,蔥,姜,蘑菇精,醬油,料酒,淀粉,香油,孜然,五香粉拌在一起腌泡10分鐘即可用竹簽穿串待烤。

微波預熱5分鐘,把串好的羊肉用錫紙包好放上烤架,再放入微波爐內,調到高溫烤3分鐘,(中間翻轉一次)。拿出均勻抹燒烤醬,再放爐內烤2分鐘即可。

用竹簽串的腌好的羊肉,放在大盤子里架空擺好,烤的時候油會自己掉進盤子里。整個盤子放進微波爐,羊肉最好用錫箔紙包上,如果沒有錫箔紙,在肉串上蓋一張廚房用紙,以免烤的過程中油濺出來。

我們在微波爐烤羊肉串的做法上,按照以上的方式進行,就可以輕松的制作出美味的羊肉串來,而且在含有的營養價值上,也都是會很高,因此這樣的制作方法很值得學習,羊肉串含有的營養元素比較豐富,所以對人體沒有任何危害。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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