核桃的營養(yǎng)豐富，每百克含蛋白質(zhì)15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。

據(jù)測定，500克核桃仁相當(dāng)于2500克雞蛋或4750克牛奶的營養(yǎng)價值，特別對大腦神經(jīng)細(xì)胞有益的鈣、鐵、和維生素B1、維生素B2等成分含量比較高。

因為核桃的營養(yǎng)價值，很多準(zhǔn)媽媽在懷孕期間多多少少都會補充一點的，但是很多準(zhǔn)備媽媽都不知道應(yīng)該從什么時候開始補，孕婦補核桃一般三四個月的時候吃點比較好，也就是從從胎兒期26周開始至出生后2歲，這一階段是胎兒腦部以及視網(wǎng)膜發(fā)育十分重要的階段。

孕婦什么時候吃核桃最好？在一天的哪個時段吃最好？一般來說，最好是在早餐到午餐之間，或是在午餐和晚餐之間，可以選擇制作一些點心在兩餐直接吃，每天吃吃三到五個即可。

以上內(nèi)容解答孕婦什么時候吃核桃最好有了一個大概的了解。其實，除了核桃這類營養(yǎng)物質(zhì)之外，孕婦朋友一定不要忘記吃葉酸，同時也可以選擇一些營養(yǎng)素片，為寶寶增加營養(yǎng)。