紅糖姜水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品。生姜可以驅寒暖胃，發散風寒，對孕婦沒有不良作用。

因此孕婦是可以喝姜湯的，生姜屬藥食同源，對孕婦和胎兒無礙，另外姜湯加入紅糖，對孕婦更有利。

孕婦產后失血多，體力和能量消耗大，在產后的7～10天中若喝一些紅糖姜水，能補充能量、增加血容量，有利於產后體力的恢復，且對產后子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進作用。

紅糖姜水適用于外感風寒初期，如果是熱性的的感冒或發燒就不適合了。另外孕婦在懷孕期間胃口不好，如果在飯前先喝些姜湯，就能增進食欲、促進營養吸收。

紅糖姜水對婦女月經順暢也有幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液循環，月經也會排得較為順暢。經后若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前喝一杯。除了飲用之外，紅糖姜水也能用於外敷，同樣具有排毒滋潤的功效，老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時父母會取少許濃度較高的紅糖姜水涂抹於紅腫處，一會兒疼痛就能減輕。