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黃豆芽怎么發

黃豆芽怎么發

眾所周知,黃豆芽是大豆在水中侵泡發芽的產物,不想去市場買黃豆芽,想要自己動手讓大豆“蛻變”成黃豆芽,怎么做?跟著小編看看黃豆芽怎么發。

自己動手讓黃豆芽發

1、選豆。將一杯黃豆鋪在板上,將有蟲眼的,黑色的,顆粒不飽滿的挑選出來。

2、泡豆。黃豆沖洗一遍,放入干凈無油的容器中,水蓋過黃豆,充分浸泡。

3、溫度。把豆子放在微波爐內,溫度降至28度左右。

4、沖洗。豆子逐漸變大的時候,將豆子沖洗,挑出不合適的豆豆。

5、育苗。將育苗盤清洗干凈,放入一張浸濕水的育苗紙。

6、鋪豆。將干凈的黃豆均勻的鋪滿。

7、澆水。豆子要隨時保持濕潤,鋪好豆子后澆水,并將盤底多余的水倒掉。

8、光線。育苗盤上要蓋一層厚厚的濕潤的紗布,遮光。

以上,黃豆就會慢慢“蛻變”成黃豆芽了,過程有點漫長,但是給點耐心就能完成了。做著自己發的黃豆芽,就會有動力了。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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