平菇的營養價值如此之高，那么孕婦能吃平菇嗎？答案是可以的，平菇含有豐富的氨基酸種類，而這些可以提高孕婦的免疫力，也可以促進胎兒的發育，所以說孕婦是可以吃平菇的。

平菇也可以幫助孕婦健脾開胃，很多準媽媽在懷孕的時候食欲不佳，沒有什么胃口，而平菇嫩滑可口，香味十足，可以幫準媽媽健脾開胃，增加她們的食欲，是很有開胃效果的食物呢。

而且平菇的熱量是很低的，所以孕媽也不必擔心吃太多會導致身體變得臃腫，加上平菇的營養豐富，絕對是補品。孕婦可以多吃平菇炒肉，平菇炒雞蛋這兩道菜，可以補血氣，安胎，很適合孕婦呢。