南瓜餅表面香脆內里柔軟而甘甜。甘甜的南瓜香味加上糯米的纏綿口感甚是誘人，到店里吃點心總少不了叫上一份南瓜餅來一解嘴饞。南瓜餅的主要原料是南瓜，南瓜營養豐富，含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜不僅有較高的食用價值，而且有著不可忽視的食療作用。那么孕婦能吃南瓜餅嗎？

孕婦可以食用南瓜餅。南瓜餅中含有南瓜，南瓜含有豐富的微量元素，是孕期營養所必需的。南瓜中含有豐富的果膠，果膠有極好的吸附性能，能黏結并有效地消除體內的細菌毒性和重金屬及放射性元素的影響，有抗環境毒物的功效。能夠保護到人體少受些看不見的傷害。懷孕的女性體內是有毒素的，南瓜餅內含有南瓜膠，會把體內的一些病毒，吸附起來，粘住，然后排出體外，所以，對孕婦和胎兒是有好處。孕婦食用南瓜果制作的南瓜餅，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發癥，促進血凝及預防產后出血。

雖然孕婦可以食用南瓜餅，但是不能食用太多。南瓜餅中含有糯米粉，凡濕熱痰火偏盛之人忌食；凡發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；糯米黏膩，若作糕餅，更難消化，為了孕婦的消化著想，還是少吃為妙。南瓜多吃也會容易濕熱，南瓜餅南瓜含量高，因此孕婦也不宜多吃。