31freehdxxxx欧美_草碰人人_lutube成人福利在线观看污_国产黄色一区二区_成人免费久久网_久久骚

戚風蛋糕的制作技巧

戚風蛋糕的制作技巧

有些人在做蛋糕的時候存在著這樣的困惑,為什么自己是按照步驟進行的,做出來的蛋糕口感不好,味道不鮮?為什么結果總是不盡人意?這是因為新手在做蛋糕的時候沒有注意到技巧,下面就給大家說說在做蛋糕時需要注意的一些問題。

1、雞蛋要常溫的。蛋白應該是在20度左右最容易打發,所以很多方子里提到打發蛋白時候雞蛋要提前從冰箱拿出來回溫,就是這個道理。

2、戚風烤后有腥味,很有可能戚風沒有完全烤熟。

 

3、戚風是否烤熟?檢測的方法有兩個,一是用手按上去有沒有沙沙聲,二是用牙簽插入蛋糕看看牙簽上是否有殘留物。

4、做成功的戚風是外形完整不回縮,戚風的輕微開裂或者輕微回縮并不是什么嚴重的問題,松軟細膩的口感比完整的外形更加重要。

5、戚風的配方非常多,不同的配方擁有各自的口感和特點。只要將各配料控制在合理的范圍,都能做出成功的戚風。但對于新手來說,最好還是根據固定的配方來制作戚風。當你有足夠的經驗與專業知識后,可以嘗試調整戚風的配方。

6、注意,戚風烤的時候不能使用防粘的蛋糕模,也不能在模具周圍涂油,因為戚風需要依靠模壁的附著力而長高,否則戚風會長不高。

7、制作戚風,一定要使用無味的植物油,不可以使用花生油、橄欖油這類味道重的油,否則油脂的特殊味道會破壞戚風清淡的口感。制作戚風也不能使用黃油,因為只有植物油才能創造出戚風柔潤的質地。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產品/海鮮
  • 調味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結果
主站蜘蛛池模板: 大学生a级毛片免费视频 | 久久久久久久亚洲精品 | av视在线 | 欧美大穴 | 国产成人在线一区二区 | 国产九色在线观看 | 免费看搡女人无遮挡的视频 | 国产成人精品区一区二区不卡 | 色女人在线 | 欧美韩国一区 | 国产亚洲精品综合一区91 | 国产精品久久久久久久久久 | 一区二区三区欧美在线 | 久久久国产精品成人免费 | 国产精品久久久久久久久粉嫩 | 在线观看免费污视频 | 中文字幕在线观看视频一区 | 成人三区四区 | 国产精品自拍啪啪 | 黄网站进入 | 黄色影院网站 | 久久亚洲精品久久国产一区二区 | 亚洲第一视频 | 91久久久久| 亚洲午夜在线视频 | 亚洲狠狠入 | freexxxhd喷水 | 久久国产精品一区 | 一区二区三区日韩在线 | 黄视频免费在线观看 | 欧美伦交| 模特三级在线观看 | 最近国产中文字幕 | 亚洲日色| 羞羞电影在线观看 | 亚洲免费毛片基地 | 1314av| 亚洲综合一区二区三区 | 在线看国产视频 | 亚洲成人中文字幕在线 | 免费网站看v片在线a |