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餛飩餡咸了怎么辦

餛飩餡咸了怎么辦

話說餛飩餡變咸了應該怎么辦?總不能往里面加水吧,加點面粉感覺又會影響口感,也不能不包了吧,都弄到這份上了,這餛飩餡包咸了真是讓人進退兩難,所以有什么討巧的方法讓餛飩餡變“正常”?

1、在煮的時候可拿一個洗凈的土豆切成兩半放入湯里煮幾分鐘。

2、用摻有白酒的水浸泡,有明顯的去咸效果。

3、或者再加點餡進去,剩下的餃子餡包好冷凍起來,下次再做也可以,但是如果是素餡的餃子餡這樣做可能會影響口感。或者包的時候餡小一點。如果餡里能擠出水分,擠出點水分。

4、如果不是過咸,吃的時候沾醋也可以壓咸味。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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