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黑苦蕎麥可以泡茶喝嗎

黑苦蕎麥可以泡茶喝嗎

黑苦蕎麥有著這么多的功效與作用,真的是讓人越來越愛啊。既然它有這么多的作用,那么,用它來泡茶喝可以嗎?

答案是肯定的,當然可以!而且還一樣具有神奇的作用呢!用黑苦蕎麥泡水就稱作黑苦蕎茶,是一種健康的茶飲品。富含生物類黃酮、蘆丁、葉綠素、粗蛋白以及多種微量元素。黑苦蕎茶所含蘆丁可軟化血管、具有降血脂、降血糖、降血壓、減肥敗毒、清理人體垃圾、激活胰島素分泌等功效哦。另外,它還富含蛋白質礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質,可健脾開胃、通便潤腸。

除此之外,它還有抗菌、抗病毒作用哦。據研究證實,苦蕎生物類黃酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。黑苦蕎麥中的槲皮素等黃酮類化合物,主要有抗癌、防癌作用,即抗自由基作用,直接抑制癌細胞生長,抗致癌因子呢。

黑苦蕎麥還有一個功效,相信很多人看了都會眼睛發亮的,那就是抗衰老!因為它具有抗氧化、清除自由基的作用。自由基是引起衰老、心腦血管退變性疾病的罪惡之源,因為苦蕎類黃酮物質易氧化,所以,具有清除能力。就自然能使自由基還原,從而起到清除自由基的目的啦。

黑苦蕎麥泡茶喝是有著這么多的功效與作用的,而且,長期飲用有益身體健康哦。但是,如果有苦蕎過敏史的親們就應該謹慎食用啦,而且,胃寒的人要少喝!時不時地來一杯吧!

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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