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吃鴨蛋要注意什么

吃鴨蛋要注意什么

鴨蛋中含有大量容易誘發疾病的細菌,因此在食用鴨蛋的時候格外要注意,必須煮熟了吃,否則會引發一些疾病,危害人體健康。那么除此之外,在吃鴨蛋的時候我們還要注意什么問題呢?下面做詳細解析。

1、鴨蛋在煮熟后不要立刻取出,讓它留在開水中慢慢冷卻,會比較方便剝殼。

2、吃鴨蛋時不宜吃李子、甲魚等食物,會引起身體不適。

3、在服用阿司匹林、左旋多巴以及鎮熱止痛的藥物時,亦不可吃鴨蛋。

4、兒童不宜多吃。發育期的兒童如過多的吃蛋白質含量高的食物,會引起兒童煩躁不安、好動。

5、中老年人不宜食用。鴨蛋的蛋黃中膽固醇含量尤其高,中老年人吃多了容易加重和加速心血管系統的硬化和衰老。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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