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白菜燉土豆粉條的做法

白菜燉土豆粉條的做法

白菜燉土豆粉條,北方冬天最家常的燉菜。冷冷的天,美美地燉上一大鍋,吃得心里暖烘烘的,舒坦極了。事不宜遲,下面快跟著媽網百科學做白菜燉土豆粉條吧。

材料:豬肉、土豆粉條、白菜、蔥花、淀粉、生抽、老抽、鹽、五香粉

做法

1、白菜洗凈切大塊,土豆粉條泡軟剪開,豬肉切片用淀粉、生抽、鹽、五香粉拌勻腌制10分鐘;

2、鍋內炒香蔥花,下豬肉炒至變色,再下白菜炒勻;

3、放土豆粉條和開水,開水沒過菜為宜,加少許老抽、鹽;

4、大火燒開,改中小火燜至湯汁濃稠即可。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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