干豆腐皮方便貯存，但在食用時需要經(jīng)溫水浸泡開才能食用，那么干豆腐皮怎么泡呢？相信這難不倒巧手的美媽。根據(jù)以下的小技巧，泡干豆腐皮so easy！

首先，將干豆腐皮沖洗一遍，注意沖洗的時候不能太用力，然后放進(jìn)盆里浸泡。浸泡時間不用過長，避免泡得太軟成糊狀，浸泡后的豆腐皮再切成窄條，可涼拌可炒菜，十分美味！