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韓式牛尾湯的做法

韓式牛尾湯的做法

韓式牛尾湯,看起來像極了煮熱的牛奶,十分的香濃,無論是孩子還是大人看見都會為之動容吧?看著乳白色的韓式牛尾湯,心情是否變得更加愉快了呢?就是牛尾的價格比較高哦,一斤牛尾價格可能去到120元左右呢,是普通上班族一天的收入哦,偶然任性煲一次喝喝吧。下面貼出韓式牛尾湯的做法哦,一步兩步學起來!

【韓式牛尾湯】

食材:牛尾、蒜、蔥、板栗、胡蘿卜。

調料:胡椒粉、鹽。

步驟:

1、牛尾洗凈哦,可以放入清水里泡30分鐘,期間記得換清水哦。

2、板栗弄掉殼,胡蘿卜洗凈后切塊,蔥切成蔥花,蒜頭拍扁或者切成蒜末。

3、將牛尾放入沸水鍋里焯一段時間哦,然后撈起。

4、砂鍋里倒入適量清水,放入牛尾、板栗、胡蘿卜以及蒜頭,大火煮開后轉小火,燉到牛尾用筷子能戳穿就ok了。

5、最后加入胡椒粉、鹽調味,撒上蔥花后就可以美味開吃了哦。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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