千島醬可以做海鮮或肉類，那么蛋黃沙拉醬做什么好吃呢？蛋黃沙拉醬因為有整只蛋黃的加入，營養(yǎng)更足。但是用蛋黃沙拉醬做東西吃的時候也要注意，不然很容易就感覺很膩重了。今天就由媽網百科來教大家如何用蛋黃沙拉醬做三明治。

準備材料：切片的面包，蛋黃沙拉醬適量，熟的火腿片（如果貪方便的話可以買切好的），煎好的荷包蛋，切黃瓜片或者番茄片，這一步可以按照個人喜好來選擇。

蛋黃醬三明治的做法：

1、準備一個盤子，先放上一片面包。

2、用餐刀或勺子將蛋黃醬抹在片包上面，放上一塊火腿片。

3、上面蓋上生菜或者番茄片，若是生菜的話一片就OK了，番茄片可以放上2-3片。

4、淋上一層蛋黃醬，在上面放上一片面包，再加一層蛋黃醬。

5、然后放入荷包蛋和蔬菜，最后還是蛋黃醬，以一片面包蓋頂結束。

媽網小貼士：如果擔心吃起來會掉的話，不妨準備一些竹簽，剪成恰好的長度，將三明治串起來，吃的時候就比較方便了。