鰻魚營(yíng)養(yǎng)豐富，能補(bǔ)虛養(yǎng)血、滋陰養(yǎng)顏、強(qiáng)精補(bǔ)腎，還具有保護(hù)視力和肝臟的作用，可以說(shuō)，經(jīng)常吃鰻魚是大有好處。但是，俗話說(shuō)得好，凡事有利也有弊，因此，我們?cè)诔增狋~的時(shí)候不得不注意下鰻魚的搭配禁忌。

鰻魚不能和什么一起吃呢？首先一個(gè)要注意的，就是牛羊肝。吃鰻魚的時(shí)候不能夠同時(shí)食用牛肝或者羊肝，與牛肝同吃容易發(fā)生一些反應(yīng)，不利于身體健康；與羊肝一同食用會(huì)減少人體對(duì)其營(yíng)養(yǎng)素的吸收。

另外，鰻魚還不可以與梅肉、醋、桔子一同食用，容易導(dǎo)致食物中毒。

同時(shí)，鰻魚也不能與白果一同食用，容易導(dǎo)致軟風(fēng)病。