青提子既然被這么多人喜歡，而且還是響當當的“葡萄之王”，肯定是有道理的，在于它的營養價值？那么，你們知道青提子的營養有哪些嗎？

每100克的青提子所含的營養有熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿卜素 、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素E、鈣、磷、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳、鉀等。

青提子中富含葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解；而且，青提子中還含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內自由基；青提子還能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。除此之外，青提子中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。