盛夏時(shí)節(jié)，就得吃毛豆，尤其是吃上一盤(pán)鹽水毛豆，再懟上一瓶啤酒，這咸爽也是吃醉了！不過(guò)光是吃豆豆就會(huì)長(zhǎng)肉肉，因?yàn)闊崃啃U高，吃多了的筒子就會(huì)自己心疼一次吧！不過(guò)毛豆也是營(yíng)養(yǎng)多多，毛豆中的膳食纖維比較高，比芹菜的還要高。

1、膳食纖維豐富

膳食纖維能促進(jìn)腸胃消化，準(zhǔn)媽平時(shí)要多吃一些了，預(yù)防便秘。上廁所蹲半天的筒子也要躁動(dòng)起來(lái)，多吃毛豆再也不霸占廁所了！

2、降血脂、降血糖

這里補(bǔ)充一句哈，越嫩的毛豆膳食纖維含量越高！此外毛豆還含富含植物蛋白，而且維生素B和鉀、鎂的含量也挺多的，吃了還能降血糖、血脂！夏天沒(méi)胃口記住多點(diǎn)毛豆。

3、吃出機(jī)智大腦

毛豆雖然脂肪較高，不過(guò)都是不飽和脂肪酸為主，含有人體必需的亞油酸和亞麻酸，驚艷四座的是毛豆中含含有卵磷脂哦，適量吃能提高記憶力和智力，準(zhǔn)媽記住多吃點(diǎn)，需要補(bǔ)腦的筒子你懂的！