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速凍牛排解凍可以用微波爐嗎

速凍牛排解凍可以用微波爐嗎

很多人購買牛排,可能是在網上購買,也可能是離家很遠的超市購買,所以常常會發現買回家的速凍牛排放在冷凍室后,拿出來太硬了,有沒有比較快捷的方法能讓牛排解凍。一起來看看速凍牛排解凍可以用微波爐嗎?

雖然微波爐有解凍功能,所以速凍牛排確實可以用微波爐解凍,但最好不要這樣。速凍牛排最好不要用微波爐解凍。

微波爐解凍速凍牛排會讓牛排變得又干又澀,口感也會變得很差。并且據媽網媽友們的經驗,使用微波爐解凍牛排后,牛排往往會變得比原來小,這是因為牛排的血水都會被蒸干。吃牛排自然是要吃優質的口感與味道,所以還是不要用微波爐解凍哦。



* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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