椰子性平、味甘，一般人皆可食用。

它尤其適合身體虛弱、四肢乏力、容易疲倦的人群，能夠幫助這類人群增強體力，使身體健康強壯起來。

需要注意的是，大便清瀉的人不宜食用椰子。如果是患有病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管炎、哮喘、高血壓、糖尿病等疾病患者，也不宜食用椰子。

而如果是體內火氣旺盛的人群，需要注意控制下椰子的攝入量，不宜多吃。