網(wǎng)傳香蕉和酸奶不能一起吃，因?yàn)閮烧叩臓I(yíng)養(yǎng)沖突，一同食用可能會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。但是大家可能也有看到，市面上有香蕉酸奶賣，到底香蕉和酸奶能一起吃嗎？答案是肯定的。香蕉和酸奶營(yíng)養(yǎng)相沖的說法是沒有科學(xué)依據(jù)的哦！香蕉和酸奶同吃不僅對(duì)健康沒有任何不利，兩者的營(yíng)養(yǎng)素還能一定程度上互補(bǔ)，對(duì)身體益處多多。

酸奶不含有膳食纖維和維生素C，而香蕉有；香蕉中不含有維生素A、D蛋白質(zhì)，而且維生素B2極低，而酸奶中這些營(yíng)養(yǎng)素都很豐富。兩者一同食用，不僅口感好，還能為人體補(bǔ)充更加全面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此，也有一些商家推出香蕉酸奶這一產(chǎn)品，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)與口感兼?zhèn)涠钍苋藗兿矏邸?

實(shí)際上，說香蕉和酸奶一同食用會(huì)有害健康，很可能是因?yàn)轶w質(zhì)本身不宜食用，或者是食用方法不當(dāng)。比如，一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來的酸奶，再加上促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的滑腸食品香蕉，那么就容易發(fā)生腹痛腹瀉等問題。而健康的朋友或者是便秘的朋友如此食用，反而能夠促進(jìn)排泄，對(duì)健康有益。又或者是，有些人空腹喝酸奶后，再吃香蕉，因而出現(xiàn)腹痛腹瀉現(xiàn)象，誤認(rèn)為是食物中毒導(dǎo)致，實(shí)際上是空腹喝酸奶刺激腸胃導(dǎo)致腹瀉。這些不良反應(yīng)都并非因?yàn)橄憬逗退崮痰臓I(yíng)養(yǎng)相沖。