燉了兩個小時終于把湯給燉好了，湯味濃郁啊，如果燉的時間不久長，又沒有加湯料的話湯水會感覺很清，就像喝水一樣。所以說火候一定要夠，而且湯料最好還是加一點，這樣更好喝，營養更豐富。蓮藕燉豬蹄的時候要加入什么湯料比較好呢？

感覺加了湯料的湯才算是完整的把燉湯的步驟走完，感覺自己好像師奶有木有，真心太賢惠了。蓮藕燉豬蹄的時候加入蓮子、紅棗以及黨參都是不錯的哦，蓮子有點苦但是能清熱解毒，蓮藕也具有清熱的功效，一起燉湯就很完美了，加入紅棗的話就是更加滋補顏色也更好看些。

不知道大家會不會在煲蓮藕湯的時候加入綠豆，這粉粉的感覺很棒有木有！蓮藕燉豬蹄的時候也可以加入綠豆哦，還可以放入麥冬、枸杞，如果覺得湯料放得太雜了，可以選擇加綠豆、蓮子、黨參以及紅棗哦，這樣燉出來的湯很好看，而且很好喝，還能下火。