印度咖喱炒飯的營養價值高嗎？媽媽網可以告訴大家印度咖喱炒飯的營養價值是比較高的，相對于其他炒飯來說，為什么這么說呢？因為印度咖喱炒飯中含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、、氨基酸、纖維素和熱量。印度咖喱炒飯可以促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食欲。那大家知道印度咖喱炒飯的營養價值具體還體現在哪嗎？如果還不是很了解印度咖喱炒飯的營養價值的朋友，請認真看下文吧。下面媽媽網會大家介紹一下印度咖喱炒飯的營養價值哦。

1.印度咖喱炒飯中含有咖喱，而咖喱的主要成分是姜黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，咖喱能促進血液循環，達到發汗的目的。

2.印度咖喱炒飯中的大米味甘性平，所以說印度咖喱炒飯有補中益氣、健脾養胃、益精強志、止煩、止渴、止瀉的作用。

3.印度咖喱炒飯營養齊全，因為咖喱醬汁中含有多種蔬菜的各種微量元素，再加上米飯的香氣和營養。

4.印度咖喱炒飯中含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、氨基酸、纖維素和熱量。印度咖喱炒飯可以促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食欲。