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紅燒鵪鶉蛋的配料

紅燒鵪鶉蛋的配料

去掉外殼白白嫩嫩的鵪鶉蛋吃起來(lái)太寡了,咱們不如來(lái)紅燒鵪鶉蛋吧,但是需要準(zhǔn)備哪些配料呢?很多小伙伴都覺(jué)得紅燒的做法做出來(lái)食物有點(diǎn)重口,但只要你適當(dāng)?shù)倪x擇配料,做出來(lái)的鵪鶉蛋可是色香味俱全哦!

配料推薦NO.1:蔥末、姜絲、干辣椒、老抽、白芝麻、冰糖。按照個(gè)人口味加量哦。

配料推薦NO.2:紅蘿卜、土豆、青椒、生姜、蒜、甜面醬、老抽、胡椒粉、生抽、食鹽。加入紅蘿卜和土豆、青椒,有紅、有黃、有綠,只是看著就很滿足。

配料推薦NO.3:蔥、醬油、淀粉、白糖、醋、香菜。在爆香蔥花之后放入白糖、醬油,倒入鵪鶉蛋,加入半勺食鹽和少量水,再加入水淀粉和食醋,大火翻炒鵪鶉蛋2分鐘,最后收汁就可以裝盤(pán)了。做法簡(jiǎn)單,但味道還是不錯(cuò)的!


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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