豬排是用豬的里脊肉制作而成的，它口感松軟肉質(zhì)鮮嫩，與此同時它還具有一定的營養(yǎng)價值。豬肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，而且豬肉中的蛋白質(zhì)是完全蛋白質(zhì)，更接近人的身體所需，更容易被吸收，除此之外，在豬里脊肉中還含有比較豐富的血紅蛋白，可以幫助補(bǔ)鐵，改善貧血的癥狀，另外，豬肉還可幫助強(qiáng)健體魄，身體虛弱的可以通過使用豬肉變得更加強(qiáng)壯。