冬寒菜湯一般人都適合，尤其適合因?yàn)榉螣峄加锌人圆“Y的患者，因?yàn)槎耸强梢郧鍩峤舛镜模餆狍w質(zhì)的人吃就最好了。

但是冬寒菜比較寒涼，不適合體質(zhì)寒涼的人吃，不然很容易會導(dǎo)致腹瀉、腹痛等等癥狀。孕婦在懷孕的時候就更加應(yīng)該避諱這些寒涼的食物了，所以孕婦是不可以吃冬寒菜的，不然有可能會導(dǎo)致流產(chǎn)、胎動等現(xiàn)象。

患有糖尿病的患者可以再吃冬寒菜的時候加入豬血一起做，能夠幫助治療病情。冬寒菜和豆腐一起煮的話，能夠降血脂、軟化血管，和羊肉一起煮的話可以互補(bǔ)，減少寒性。