柿子椒的做法有很多，而且它的營養價值很高。那么柿子椒的營養價值有哪些？我們現在來看一下柿子椒的營養價值：

1、柿子椒具有香辣味，可以增加人們食欲，幫助我們消化。

2、柿子椒具有解熱、鎮痛的作用。

3、柿子椒含有抗氧化物質，可以有效阻礙細胞的新陳代謝，具有防癌的作用。

4、柿子椒還含有豐富的辣椒素，有降脂減肥的功效。