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黑椒豬排的營養價值

黑椒豬排的營養價值


豬肉是我們日常生活中最常食用的一種肉類,黑椒豬排選用的是上好的豬里脊肉,可能有些人認為豬肉除了能幫助長胖,滿足吃肉的快感就沒有什么其他可以值得夸贊的了,其實不然,豬肉本身還是具有一定的營養價值的。豬肉中含有很高的蛋白質,豬肉的蛋白質是完全蛋白質,更接近人體需要,因而更容易被人體所吸收,而里脊肉中蛋白質的含量要高于其他部位的肉,大約可以達到21%左右。除了含有較高的蛋白質,豬瘦肉中還含有血紅蛋白,可以幫助補鐵,改善貧血癥狀。

黑椒豬排中還有一部分很重要的就是黑胡椒醬汁了,黑胡椒本身也是一種對人身體很有益的一種調料,可以幫助除濕驅寒,減少豬肉中的肉腥味,能夠增進食欲,與豬肉相搭配還能一定程度上中和掉豬肉中多余的油脂。所以用黑胡椒搭配豬排還是一種比較健康的飲食。


* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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