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羊棲菜怎么吃

羊棲菜怎么吃

人的味蕾是需要新鮮刺激的,如果每天都重復吃一樣東西,多好吃都會變膩。所以,聰明的煮婦懂得在每日三餐時時變化花樣,讓老公每天都有新的期待,每天下班乖乖回家吃飯。如果你今天的新菜式還沒有研究出來,不如試試羊棲菜吧,充滿海洋的清新味道絕對能牢牢栓住老公的胃。

涼拌羊棲菜

材料:羊棲菜、麻油、白芝麻、香菜姜片、鹽、白糖,味精、醋、鮮貝露

做法:

1、將干的羊棲菜泡發半天,搓洗干凈后切小斷。

2、冷水鍋放幾片姜片,水開后將羊棲菜放入煮五分鐘左右撈出晾涼。

3、放入鹽,白糖,味精,醋,鮮貝露拌勻。

4、再放入麻油,白芝麻,香菜拌勻即可。

日式煮羊棲菜

材料:羊棲菜、魔芋絲、海帶絲、油炸豆腐皮、豬肉、料酒、味醂、砂糖、醬油、海帶汁

做法:

1、 羊棲菜洗凈,將水分瀝干;

2、 海帶汁是兩杯半水里面加上干海帶煮成的鮮湯;

3、 豆腐皮切絲,過開水去掉表面的油,豬肉切條;

4、 炒鍋放油,熱后倒入豬肉煸炒熟后,倒入羊棲菜和其他所有材料輕炒;

5、 加入調味料,蓋上蓋子中火煮20分鐘即可。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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