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西米的營養價值

西米的營養價值

西米雖然稱作“米”,但它其實是一種加工米,是一種植物淀粉提取物,它的老家在印度尼西亞,漂洋過海來到了中國,聰明的中國人就用它來煮粥做羹或甜品。西米主要成分是淀粉,有溫中健脾,治脾胃虛弱、消化不良的功效。我們一起來了解一下西米的具體營養和功效吧!

西米是淀粉提取物,所以它的成分幾乎全是淀粉,其中包含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質、少量的脂肪及微量維生素B族。

西米有健脾、補肺、化痰的功效,如果您是脾胃虛弱和消化不良的人士,多吃西米能改善這方面的病癥哦!

另外,西米還有恢復皮膚天然潤澤的功能,所以喜歡吃甜食的愛美女士千萬不要錯過西米,邊吃還能邊變美呢!

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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