印度咖喱飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎？印度咖喱飯是多少人很喜歡吃的一個(gè)飯。人們喜歡吃印度咖喱飯不僅僅因?yàn)樗拿牢?，還因?yàn)橛《瓤о埦哂泻芨叩臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值。愛(ài)吃印度咖喱飯的朋友有去了解過(guò)印度咖喱飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值具體有哪些嗎？如果沒(méi)有的話，就認(rèn)真看下文吧。因?yàn)橄旅鏁?huì)給大家介紹一下印度咖喱飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哦。

1、印度咖喱飯中含有咖喱，而咖喱的主要成分是姜黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，咖喱能促進(jìn)血液循環(huán)，達(dá)到發(fā)汗的目的。

2、印度咖喱飯中的大米味甘性平，所以說(shuō)印度咖喱飯有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、止煩、止渴、止瀉的作用。

3、印度咖喱飯中含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、、氨基酸、纖維素和熱量。印度咖喱飯可以促進(jìn)唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。