養(yǎng)生學(xué)家認(rèn)為百合銀耳湯的功效以及滋陰潤肺的作用可與燕窩媲美。經(jīng)常和百合銀耳湯有治療咳喘的效果，還可以消暑去火，不過要注意的一點(diǎn)是，煮的時(shí)候不要把蓮子的芯去掉哦，因?yàn)槿チ诵揪筒蝗セ鹆恕?

蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強(qiáng)心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血壓；蓮芯還有很好的祛心火的功效，可以治療口舌生瘡，并有助于睡眠。但是還是不要吃太多，任何東西都是物極必反，建議身體不好的時(shí)候適當(dāng)吃一點(diǎn)就好。