干天麻功能主治平肝息風(fēng)止痙，用于頭痛眩暈，肢體麻木，癲癇抽搐，破傷風(fēng)，頭昏眼花，神經(jīng)衰弱，風(fēng)寒濕痹，小兒驚風(fēng)等癥。臨床應(yīng)用證明，干天麻對血管性神經(jīng)性頭痛、腦震蕩后遺癥等有顯著療效，對老年癡呆癥有一定預(yù)防作用，以及輔助治療作用?？墒歉商炻樵趺闯孕Ч詈媚?？

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1、原料：雞1只(500)克，天麻10克，調(diào)料適量。

2、制法：雞宰殺后去毛及內(nèi)臟，洗凈；天麻洗凈、切片；天麻置雞腹內(nèi)，雞入鍋加水清燉至熟爛，加調(diào)料入味后食用。干天麻燉雞的功效有：熄風(fēng)、行氣、活血。