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炒鴨血的做法

炒鴨血的做法

單單是炒鴨血的話,味道可能會(huì)有點(diǎn)奇怪,所以我們可以加入一些材料才制作,下面要跟大家分享一道:青蒜胡蘿卜炒鴨血。

所需要的原材料是:鴨血、青蒜、胡蘿卜、蒜片、姜片,胡椒粉。 

調(diào)味料:生抽、醬油、鹽,油等。

1、鴨血稍微沖洗一下,切成條然后放到一邊去備用。 

2、然后我們就要青蒜斜切成條,胡蘿卜去皮切斜片,也是放到一邊去備用。 

3、鴨血焯水瀝干水分。 

4、在鍋內(nèi)放油,開始熱鍋,燒熱后放入蒜片和姜片爆香。 

5、緊接著放入胡蘿卜翻炒,要均勻的翻動(dòng)。 

6、放入青蒜同炒,接著放入焯好的鴨血條一起翻炒,同時(shí)放入醬油和生抽。 

7、出鍋前放入適量鹽翻炒幾下,就算是完成了。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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