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炒鴨血的做法

炒鴨血的做法

單單是炒鴨血的話,味道可能會有點奇怪,所以我們可以加入一些材料才制作,下面要跟大家分享一道:青蒜胡蘿卜炒鴨血。

所需要的原材料是:鴨血、青蒜、胡蘿卜、蒜片、姜片,胡椒粉。 

調味料:生抽、醬油、鹽,油等。

1、鴨血稍微沖洗一下,切成條然后放到一邊去備用。 

2、然后我們就要青蒜斜切成條,胡蘿卜去皮切斜片,也是放到一邊去備用。 

3、鴨血焯水瀝干水分。 

4、在鍋內放油,開始熱鍋,燒熱后放入蒜片和姜片爆香。 

5、緊接著放入胡蘿卜翻炒,要均勻的翻動。 

6、放入青蒜同炒,接著放入焯好的鴨血條一起翻炒,同時放入醬油和生抽。 

7、出鍋前放入適量鹽翻炒幾下,就算是完成了。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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