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黃芽菜肉絲炒年糕適合哪些人吃

黃芽菜肉絲炒年糕適合哪些人吃

黃芽菜肉絲炒年糕是一道常見的南方菜譜,它的味道清淡,顏色清新,非常受人們的歡迎。現在上海的很多年輕人可都是吃著黃芽菜肉絲炒年糕長大的呢。那么黃芽菜肉絲炒年糕適合哪些人吃呢?

適宜人群:

一般人群都可以食用黃芽菜,尤其是患慢性習慣性便秘、傷風感冒、肺熱咳嗽、喉發炎、腹脹及發熱者都是比較適宜食用的;

一般人都可食用豬肉,非常適合陰虛不足,頭暈,貧血,老人燥咳無痰,大便干結,以及營養不良者食用。

禁忌人群:

黃芽菜屬十字花科植物,寒性體質、腸胃功能不佳、慢性腸胃炎患者不宜食用黃芽菜~

而豬肉脂肪比較豐富,雖然營養價值不錯,但是濕熱痰滯內蘊者不宜食;肥胖、血脂較高、高血壓者不宜多食或忌用;外感病人亦不宜食;對濕熱偏重、痰濕偏盛,舌苔厚膩之人,忌食豬肉。



* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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